Bæredygtigt fiskeri på Thorupstrand
Jesper og Bo fra Gutterne på Kutterne går op i bæredygtigt fiskeri, da de ikke ønsker at deres arbejde på havet ødelægger havets rigdom. Også på Thorupstrand, hvor de holder til, er der generelt enighed om bæredygtighed, hvilket også har medført at der kun fiskes ud fra bæredygtige principper. Hertil kan det blandt andet nævnes, at der fiskes med garn og snorrevod, der er en naturskånsom form for fiskeri. Der fiskes ikke med trawl, der omvendt ikke er specielt bæredygtigt eller godt for havets naturlige økosystem.
Desværre er kystlandingspladsen Thorupstrand truet af hollandske bomtrawlere, der på ingen måde fisker bæredygtigt, og hermed nærmest støvsuger havbunden på fiskepladserne nær den kyst, hvor Gutterne holder til. Dette stopper dog ikke hverken Jesper eller Bo, der hver dag kæmper en brav kamp for at holde deres erhverv ved lige, og undgå at der overfiskes og at havbunden tømmes for frisk fisk og andet liv.
Når du bestiller frisk fisk online fra Thorupstrand Røgeri, kan du derfor have helt ro i maven. Du støtter på denne måde både Gutterne, men du bliver også en slags forkæmper for at købe bæredygtig fisk, og bevare så meget som muligt af det naturlige hav og dét liv, det huser.